Restaurante Universitário de Crateús
| Sexta (21/08) | Segunda (24/08) | Terça (25/08) |
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Desjejum
| Bebidas | |
| Pães | |
| Frutas | |
| Especial |
Almoço
| Principal | Bovino trinchado ao molho madeira (Contém Lactose) Salpicão de frango |
| Vegetariano | Coxinha de soja (Contém Glúten) |
| Salada | Repolho, cenoura e beterraba |
| Guarnição | Macarrão ao alho e óleo |
| Acompanhamento | Arroz parboilizado Arroz integral Feijão carioca com chuchu |
| Suco | cajú |
| Sobremesa | Melão Doce |
Jantar
| Principal | Vaca Atolada (Contém Glúten) Coxa e sobrecoxa assada |
| Vegetariano | Faláfel de grão-de-bico (Contém Glúten) |
| Salada | Alface, pepino e beterraba ralada |
| Guarnição | Farofa acebolada |
| Acompanhamento | Arroz parboilizado Arroz Integral Feijão corda com macaxeira |
| Suco | Manga |
| Sobremesa | Mamão Doce |







